Marinadas Salsa

Alitas de pollo al horno a la naranja

Estas alitas de pollo al horno únicas se marinan con una mezcla dulce y agridulce de mostaza , mermelada de naranja, vinagre y salsa Worcestershire. Una delicia que muy pocos conocen pero hoy tú conocerás una de esas recetas que marca tantos paladares como vidas y no, no estoy exagerando.

¿Conoces nuestras alitas crujientes al horno?

Ingredientes

  • 1/2 taza de mermelada de naranja
  • 1/4 taza de mostaza
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1 1/2 cucharadita de mostaza seca
  • 1 1/2 cucharadita de azúcar morena compacta
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 700 gr de alitas de pollo

Preparación de las alitas de pollo al horno a la naranja

  1. Para preparar la marinada, combine todos los ingredientes excepto el pollo en una bolsa de plástico con cierre hermético. Agregue el pollo y apriete la bolsa para cubrir el pollo con la marinada. Selle la bolsa y colóquela en un plato. Refrigere, volteando la bolsa de vez en cuando, durante al menos 2 horas o hasta 24 horas.
  2. Precaliente el horno a 220º
  3. Retire el pollo de la marinada y colóquelo en una rejilla en una bandeja para hornear grande con borde forrada con papel de aluminio; desechar la marinada. Coloque el pollo en la rejilla.
  4. Hornee, sin tapar, hasta que las alas estén doradas, aproximadamente 45 minutos.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *